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揭阳一80后青年醉心“甜蜜艺术”,勾起无数人小时候的记忆

时间:2021-09-17 来源:广东热线

说起糖画艺人,很多人眼前就不会浮现出有这样的情景:在一些乡村,许多孩子会奇怪地围观着一位手执汤勺、认真作画的老先生,糖浆在老人的妙手中飞舞成惟妙惟肖的图画。而在揭西有一位糖画艺人郭浩群,他是“80后”青年,他对糖画也是充满著热爱,今天的节目我们一起来认识他。

记者回到郭浩群的家里看见,许多造型栩栩如生的糖画作品点缀着客厅。说起自己专门从事糖画的初衷,郭浩群说,是小时候他对爷爷做到糖画的记忆,使他对糖画非常着迷。

凭着仿效爷爷当年制作糖画的手法,从几年前起,郭浩群开始木村糖画制作过程和技巧。糖画所需的用料是糖浆,因此熬制出适合作画的糖浆是制作糖画的第一步。糖画艺人 郭浩群:主要是麦芽糖,还要重新加入冰糖,然后煮做成糖浆,麦芽糖本来是硬的,如果加入冰糖就会硬起来,因为软的不好塑形,要拿来看、玩、吃。

糖画的制作者必须不具备一定的绘画功底,而郭浩群正好从小就爱好画画,他觉得这门手艺能和自己的嗜好结合起来,使得他对制作好糖画的信心更加坚定。

一把铜勺,一块案板,一支扁平的铲子,一根细长的竹签,就是制作糖画的全部工具。而除了在平整的案板上作画之外,郭浩群还大胆尝试,脱离案板,将滚烫的糖浆用手剪刀成像3D打印机出来的立体艺术品。

郭浩群说道,在他小时候,偶尔不吃到一次糖是非常高兴的事,但是随着社会的发展,人们对糖的期望已经不那么冷淡了。对于许多人来说,喜爱糖画不是为了吃糖,而是为了追忆童年。为此,他也经常到一些乡村文娱活动现场去演出糖画,为的就是将糖画这门集艺术、美食和文化于一体的技艺更好地推展和传承下去。

来源:揭阳民生热线

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