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深圳最见不得光的这些店,却有着最正宗的家乡味道!

时间:2018-01-08 来源:广东热线

不知道从什么时候开始

我们的糊口开始从地面走进地下

天天坐着地铁上放工

甚至连吃饭都是在地铁站内中

每天两点一线...

地铁已经是我们糊口中不行或缺的一部门!

深圳的地铁美食商城越来越多

它们不是shopping mall

它们也不是路边小店

它们是深圳“最见不得光的那些店”

却有着最正宗的田园味道!

福境地铁站--时尚美食广场 2号线&3号线

这个美食广场开业简略半年的时间,特色美食店特别多,还分了ABC三个区!附近CBD的白领和赶高铁的人儿都会在这犯选择清贫症~

01

福建味道--厝里厝外

作为一个福建人,固然得有点小私心先介绍自己的老家味道!终究在深圳,隧道的闽熏风味可真是太少了!你只知道遍街都是的沙县,却不知道另有这碗让我昼夜思念的厦门沙茶面...

厦门沙茶面

要说厦门沙茶面,三大特点--味浓、料足、面弹!熬了好几个小时的沙茶汤底,喝起来咸香浓烈,味道久久不散!大抵不擅吃辣的福建人,就是靠它来餍足味蕾的吧...

另外,配料从有鲜虾、花甲、拆骨肉、海蛎等等,好几款可选,特别丰富!一口配料一口面,弹香软糯,配上浓汤的确爽到胃里~

海鲜汤泡饭

福建靠海,海鲜多,又偏爱浓汤,于是就有了这碗海鲜汤泡饭!一大碗能够装成好多个小碗,有鲜虾仁、花甲肉和海蛎等海鲜,汤鲜浓郁,很回味~

牛肉羹

儿时的记忆牛肉羹,它的牛肉但是秘制的,和一样牛肉口感大不日常,软弹嫩滑,吃起来像牛肉味的QQ糖,很爽口~配上出前一丁面,特别赞!

02

潮汕味道--张粿老

深圳是一座潮汕人非常多的都会,潮汕美食更是满街都是,只有最正宗的潮汕味道才会被一连追捧,以至每天都大排长队...

洪阳粿汁

在潮汕,路边各处可见的它,在深圳终于被我找到啦!油条、猪杂、肉丸、瘦肉配料满满,一碗就超级丰厚,非常诱人!

和粿条纷歧般,它是粿片,每一片都薄嫩透亮,Q弹细韧,是一种很容易上瘾的口感~

03

南京味道--妯娌老鸭粉丝汤

南京,南京。去南京不吃一碗鸭血粉丝汤,即是白去...一座充斥汗青的老城,一碗百年传承的味道...

鸭血粉丝&生煎包

南京小吃里最让我印象深刻的无非就是鸭血粉丝和生煎包了,陌头处处都有叫卖,从路边摊到高级餐厅,大都多半都有它们的身影~

配料有鸭血、鸭肠、鸭肝和鸭胗等再到场浓浓的鸭汤,一碗汇集了鸭的精华,口感鲜香,爽口宜人~

吃生煎总是一件要特别警戒的工作,一不小心一大口咬下去,汤汁就会飞溅...警戒翼翼地咬开一个口儿,先把汤汁喝掉一些,再细细咀嚼~

车公庙地铁站--丰厚町美食街 1号线&7号线&9号线&11号线

它或许是深圳最早的地下美食街了,昔时念书的时候就每每来,虽然现在的餐厅换了好几轮,但那几家韩国小店,仍旧还在那边,味道也照旧那么正宗~

04

湖南味道--万利记

找到这么一家颇为惊喜的长沙小吃店,有各式百般的老长沙小吃,好吃又不贵,想吃主食也能够点上一碗长沙炒肉粉~

点小吃的话底子不会手软,这样一大桌都才几十块钱...不想吃主食的时候特别喜好来这里随心吃上一些~

长沙臭豆腐

一说到长沙小吃大多数人都会随即想到它,比起街边,它其实闻着没那么臭,但吃起来却更香,皮脆里嫩,一口咬下去还会溢汤汁...

葱油粑粑

特别喜欢葱油粑粑,现炸出锅,外酥里软,吃起来一点也不会腻,透着淡淡的葱油香,却很耐回味~

糖油粑粑

喜爱吃偏甜的小伙伴也许会更偏疼这一款,炸成球形,皮有点硬,咬下去有点黏黏的,止不住的甜,无法抗拒,只不过吃多了会有点腻...

老长沙腊肠

这种炸香肠的口感有一点像广东腊肠,但其实又不平常,只能说,咸香酥脆,肉感一切!

地铁一号线--连城新天地 岗厦站--会展中央站--购物公园站

连城美食街,连通了一号线岗厦、会展中间、购物公园三个地铁站,也连通了中心城、coco park和皇庭广场三个shopping mall,或许说是意义不凡了~

05

河南味道--寺门老开封

是的,开封除了有个包彼苍,尚有羊肉烩面、胡辣汤、水煎包等等河熏风味小吃呢~私家以为,这一家味道算是深圳计较正宗的了!

羊肉烩面

第一次走进这家店,先来一碗羊肉烩面,尝尝地不地道先~汤浓味正,夹起面条发明除了烩面还有粉丝和豆皮,没错,正宗的即是酱紫滴!

拉面师傅也是锋利了,率性夹起一根都要站起来过头顶,就快和我的腿一般长了...

面够长,肉也够多,像这样大片的羊肉,一碗有四五片,吃起来恨过瘾!要害是喝汤,特别暖身!

胡辣汤&水煎包

河南名吃,胡辣汤~其实我不是非常明白吃这个,曩昔吃过的胡辣汤有的味道非常奇特难以下咽,不过这家的胡辣汤却让我欣然接受了!

高炉小炒肉烧饼

惊喜的是这款夹着小炒肉的高炉烧饼,非常香,辣而回味,我想今后每次途经大略都会买一个吃~

华新地铁站--时尚ME.GO 3号线&7号线

华新地铁站的这个美食广场分为两部门,一部分在C出口,一部分在A出口。私家以为C出口这一边更多好吃的,介绍的两家店也都是在这边~

06

湖北味道--正锅豆皮

这是一家角落里不起眼的小店,若不是湖北人,粗略都市很天然地纰漏它...

作为一个吃货老餮,想到湖北小吃,很自然所在了豆皮、藕汤和蛋花米酒,若不是已经吃了一天,我一定还会再点一碗热干面!

三鲜豆皮

许多人可能都不知道尚有豆皮这种小吃,更想不到它的基层竟是藏着糯米饭...尚有笋丁、肉粒、榨菜等等,吃起来口感香糯,味道鲜咸,很是特别~

让我惊喜的是这碗蛋花米酒,酒味方才好,蛋花绵软偏甜,喝起来口感很好,酒香在嘴里也能停留许久,我硬是喝完了一整碗,当场撑倒...

07

内蒙味道--羊排汤

就在正锅豆皮的隔壁!是来自北方草原的热情,厨师都是内蒙古人,这家店的羊排、羊腿、羊蝎子可都是正宗味,本旨价!

羊肉套餐&羊肉串

但平凡最受接待的照旧26块钱一份的商务套餐,一份羊肉、一碗羊杂汤和一碗白米饭,此中羊肉有多种菜式可选~

小我计较偏疼的是葱爆羊肉,份量异常足,羊肉吃到累,就连羊杂汤里都有非常多的羊杂,这样一份着实太实惠了!

不外作为食肉狂魔,还是对峙再加上三根羊肉串,味道中规中矩,不功不外~

尚有华强北A出口的乐淘里商业街、黄贝岭E出口的更滑稽地下空间、科学馆B出口的华联街等等...(接待在留言区里补充哦~)

深圳的地铁商城越来越多

它们没有大商城昂贵的隔绝感

也不像路边摊那样嘈吵杂乱

只是默默地给人来人往提供着甘旨便餐

它们是深圳最见不得光的这些店

却有最正宗的老家味

给无数深漂人的糊口带来暖和和轻易...

快过年了,你是否早已想念故乡的味道了?

赶快来小编介绍的这些店解解馋吧!

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文 |大长腿学长摄影师|歪龙

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